Duas casas Amanti no Algarve. Na Praia do Vau, pizza, massas e gelado feito por nós. No Parchal, carne na brasa e pizza de forno.
As pizzas e as massas são as mesmas nas duas. A brasa é do Parchal; o gelado, a esplanada e a zona para os mais novos são da Praia do Vau.
Vinte e seis pizzas, onze massas, dois risottos e o gelado que fazemos aqui. Tem esplanada, bar e uma zona para os mais novos.
A casa da brasa. Black Angus, maminha, porco ibérico, lagartos de porco preto, febras e frango, e as mesmas pizzas de forno.
Cozinha italiana e grelhados, feitos no momento. A carta completa de cada casa, com fotografias, está no menu digital.
Vinte e seis pizzas de massa fina, cozidas em forno quente. Da Marguerita Original com mozzarella de búfala às de presunto serrano, alheira, camarão ou quatro queijos.
Nas duas casas
Onze massas e dois risottos. Carbonara com gema de ovo, lasanha de massa fresca, ravioli de pêra e o Linguíni Nero com lulinhas, camarão e mexilhão.
Nas duas casas
Black Angus, maminha, porco ibérico, lagartos de porco preto, febras, meio frango e bacalhau. Todas as carnes vêm com um acompanhamento.
No Parchal
O gelado é feito na casa da Praia do Vau. Cinco taças para partilhar, de 8,50 € a 9,50 €, nove crepes e a sangria de maçã para acompanhar.
Na Praia do Vau
Tomate, mozzarella de búfala, azeite, manjericão e orégãos.
Nas duas casas
Mozzarella de búfala, tomate desidratado, presunto serrano, azeitonas e rúcula.
Nas duas casas
Lulinhas, camarão, mexilhão, courgete e tomate cherry.
Nas duas casas
Black Angus, maminha, porco ibérico e lagartos de porco preto. Cada carne vem com um acompanhamento à escolha.
No Parchal
Gelado de amêndoa e figo, pistácio e baunilha, com amêndoa laminada e topping de chocolate.
Na Praia do Vau
Morango, banana, ananás, kiwi, gelado de baunilha e morango, chantilly e topping.
Na Praia do VauPreços da carta da Praia do Vau. As carnes na brasa são do Parchal e têm preço por peça. Cartas completas: Praia do Vau e Parchal.
Duas salas amplas, cozinha à vista e, na Praia do Vau, bar e esplanada a poucos metros da praia.
As duas casas têm salas que se organizam em mesas corridas e há um menu de grupo pensado para servir depressa e bem.
O menu de criança custa 7,50 € nas duas casas: pizza marguerita, esparguete à bolonhesa ou com almôndegas, bebida e fruta da época ou uma bola de gelado. Vem no toalhete, que também dá para pintar.
Na Praia do Vau, encomende no menu digital, para levantar ou para receber em casa. No Parchal, o take away é por telefone e as entregas são pelo Uber Eats.
Notas recolhidas a 22 de setembro de 2026.
A Amanti começou em Portimão com uma ideia simples: massa fina, forno quente e ingredientes escolhidos um a um.
Vieram depois as massas frescas e a carbonara feita como manda a tradição. Na Praia do Vau passámos a fazer o nosso gelado, e no Parchal juntámos a brasa, porque no Algarve uma boa refeição também sabe a carne grelhada.
Hoje são duas casas e uma equipa só, que muda pouco de ano para ano. É essa equipa que serve quem entra, das mesas de duas pessoas aos aniversários com a sala cheia.
São dois, no Algarve. O Amanti Praia do Vau fica na Avenida João Paulo II, Coral do Vau 16, em Portimão, a poucos metros da praia. O Amanti Parchal fica na Estrada Nacional 125, 1 de Dezembro n.º 1, no Parchal, Lagoa.
A Praia do Vau abre de segunda a quinta das 12h às 15h e das 18h às 23h, e de sexta a domingo das 12h às 23h sem fechar. O Parchal abre todos os dias das 12h às 15h e das 18h às 23h; à quarta abre só ao jantar, das 18h às 22h.
Não é obrigatório, mas ajuda ao fim de semana e no verão. Reserve no TheFork ou por telefone: 927 440 387 para a Praia do Vau, 911 760 709 para o Parchal.
Temos pratos vegetarianos nas duas casas. A equipa diz-lhe quais são e ajuda a escolher.
Temos opções sem glúten. Diga-nos ao reservar ou quando chegar e indicamos-lhe o que pode pedir. Em caso de alergia ou intolerância, fale sempre com a equipa antes de pedir.
Sim, nas duas casas, por 7,50 €. Inclui pizza marguerita, esparguete à bolonhesa ou esparguete com almôndegas, bebida, e fruta da época ou uma bola de gelado. O Faz a tua pizza é uma atividade à parte.
Podem, no Amanti Praia do Vau, com o Faz a tua pizza: vão à bancada com o pizzaiolo, escolhem os ingredientes e comem a pizza que fizeram. É uma atividade paga, à parte do menu de criança, para grupos a partir de 11 crianças e em horário especial. Para saber o preço e marcar, ligue para a Praia do Vau: 927 440 387.
Sim. As salas organizam-se em mesas corridas e há menu de grupo, com entrada, prato, sobremesa, bebida e café: 27,50 € por adulto na Praia do Vau, com um mínimo de 11 adultos, e 25,00 € no Parchal. Crianças até aos 10 anos, 12,00 €. IVA incluído. Ligue para a casa que escolher com a data e o número de pessoas.
Fazemos. Na Praia do Vau encomenda-se no menu digital, em menu.amanti.pt, para levantar ou para entrega. No Parchal, o take away é pelo 911 760 709 e as entregas pelo Uber Eats.
É, na casa da Praia do Vau. Há cinco taças para partilhar, de 8,50 € a 9,50 €, e nove crepes com gelado.
Tem. O Amanti Praia do Vau fica a poucos metros da praia e tem esplanada. O Parchal não tem esplanada, mas tem a sala remodelada e estacionamento à porta, na Estrada Nacional 125.
Reserve no TheFork ou ligue para a casa. Para grupos e para o Faz a tua pizza, ligue: combinamos o menu e o horário.
